Savagnier 2018 – Domaine Berthet-Bondet – AOC Côtes du Jura
Description
Terroir : marnes irisées. Age moyen des vignes : 20 ans.
Mode de culture : agriculture biologique, enherbement un rang sur deux et travail du sol.
Vinification, élevage : cuvée parcellaire, vendanges manuelles, pressurage de la vendange entière, élevage de 10 mois en cuve inox.
Conseils de dégustation : servir à 12° avec des poissons, fruits de mer, apéritif.
Fiche technique
- Elevage 10 mois en cuve inox
- Cépages 100% savagnin
- Garde 5 ans
- Divers 14% vol.
17,50€
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