Apollon 2020 du Château Perayne

Robe jaune pâle brillante aux reflets vert de tilleul. Ce Côtes de Bordeaux Saint Macaire s’exprime sur la gourmandise avec des senteurs de pâtisserie et avec des saveurs de tarte à l’abricot et une finale longue finement vanillée et légèrement amandée. Ce blanc sec gourmand, frais et aromatique s’appréciera en apéritif, avec des viandes blanches ou du fromage.

• Elevage Bâtonnage sur lie durant 4 mois.
• Cépages 100 % sémillon
• Garde 5 ans
• Divers 12.5% d’alcool