Chablis – Château de Maligny 2023 – La Marche du Roi

Ce grand Chablis a été vinifié dans la tradition du terroir, en cuve, afin de conserver ses arômes d’origine. Equilibre parfait entre le fruit (fruits verts : amande dominante) et la minéralité (« pierre à fusil ») si typique de notre vignoble. Ce vin est emprunt d’une grande finesse et très « terroité ». Ce vin se mariera très bien avec des poissons grillés ou des crustacés.

• Elevage en cuves inox thermorégulées
• Cépages 100% Chardonnay
• Garde 4 à 6 ans
• Divers 12,5 % vol.